In heel Nederland wordt aankomende week aandacht gevraagd voor Fairtrade producten. Ook in voorschoten is er speciale aandacht voor de horeca en het koken met eerlijk verhandelde en biologische ingrediënten. Wethouder Erika Spil (duurzaamheid) roept Voorschotenaren daarom op om deze week iets te bestellen bij een van de Fairtrade restaurants in het dorp.
De deelnemende restaurants in Voorschoten zijn: Va Bene, La Casita, Hudson, Nayolie, Tries 54, De Mazzel, De Knip en bar-bistro Het Wedde. Ook bedrijven en organisatie kunnen Fairtrade producten inkopen. Bij de Wereldwinkel in Voorschoten zijn Fairtrade (cadeau)artikelen te koop en kan er Fairtrade koffie en thee worden ingekocht.