LEIDEN – Op vrijdag 15 juni zullen vier horecaondernemers uit Leiden op het terrein van De Kwekerij bij elkaar komen. Met hun eigen team zullen zij gaan djemmen. De teams krijgen 2 uur de tijd om de sterren van de hemel te koken voor de jury. De gerechten zullen in een exclusieve kookbundel komen te staan. De jury bestaat uit Macha Smit Wethouder Marleen Damen, twee leerlingen van Hof van Sijthoff en een mystery guest.
Het doel is om ondernemers te laten zien hoe leuk en waardevol het is om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een kans te geven in hun bedrijf. En daardoor een plek te gunnen in de maatschappij. Door samen te werken met verschillende partijen laten zij met de kookdjem zien wat je als divers team kan bereiken.