De Albert Heijn in het Winkelhof krijgt een flinke upgrade. De supermarkt is daarom op maandag 16 september de hele dag dicht. De vleeswaren- en kaasafdeling krijgen een make over. Daarnaast wordt het vegetarisch assortiment flink uitgebreid. De belangrijkste aanpassing is dat er een sushi kiosk van Sushi Daily wordt geplaatst midden in de winkel.
Medewerkers maken er verse sushi waar je bij staat. De Albert Heijn in het Winkelhof is op dinsdag 17 september weer open. Op donderdag 19 september opent Sushi Daily haar deuren.