Horeca Leidse Haven maakt terrassen plasticvrij
Drie horecazaken aan de Haven sluiten zich aan bij de beweging Plastic Vrij Terras. Zij willen op hun terrassen alle plastic voor eenmalig gebruik vermijden. Het gaat om rietjes, verpakkingen van bijvoorbeeld koekjes, honing, pepermunt of theezakjes, melkcups en alle overige plastic dat als zwerfafval op straat of in het water kan belanden.
De landelijke beweging Plastic Vrij Terras is vorig jaar gestart met enkele Haagse strandpaviljoens en groeit aan de kust gestaag door. De Leidse Haven is de eerste Nederlandse binnenstadlocatie die zich aansluit. De restaurants Brasserie De Poort en Tanoor hebben hun terrassen al geheel plasticvrij gemaakt. Lot en de Walvis wil op korte termijn volgen. Overigens werkt restaurant Logica aan de Stille Rijn al vanaf zijn start in 2014 zonder wegwerpplastic.
